Zelený pravý čaj
| Kategorie: | E - shop |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
Zelený pravý čaj
Čaj GREEN je získáván z rostliny známé jako čajovník čínský (Camellia sinensis), speciálním procesem zpracování a fermentace, což dává čaji Puerh unikátní charakteristiku a chuť.
Je vyráběn z čerstvých lístků čajovníku, které jsou rychle zpracovány, aby se zabránilo oxidaci. To umožňuje zachování svěží zelené barvy lístků a výrazného aroma. Zelený čaj je známý pro své vysoké množství antioxidantů a osvěžující chuť
Obsahuje širokou škálu bioaktivních látek, jako katechiny, kofein, aminokyseliny, vitamíny, minerály, flavonoidy, polysacharidy, chlorofyl.
Balení 150 g
Síla přírody
Čaj je vypěstován ze semen – vyšší přirozená ochrana před škůdci a chorobami, rozmanitý genofond rostlin v barvách a tvarech - což vedek bohatší chuti a mnohem větší přidané hodnotě pro tělo člověka.
Nálev má krásnou svěže zelenou barvu, chuť velmi příjemná, s lehce kouřovým tónem. Podle čínské tradice pití tohoto čaje kromě jiného odstraní přebytečné teplo z těla a je dobré pro oči.
Mírné vlhké klima a horská poloha zajišťují dostatek vláhy i slunečních paprsků, to má vliv na jakost čaje. Sklizeň a zpracování v roce 2015, od té doby čaj stárne pod dohledem zkušených čajových mistrů.
Obsahuje katechiny které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem, normálním kognitivním funkcím, funkci srdce, střevní mikroflóře, funkci střevního traktu, hladině cholesterolu v krvi, hladině glukózy v krvi, kontrole tělesné hmotnosti, dentálnímu zdraví
Příprava a skladování
Voda
Kvalita vody má vliv na chuť čaje. Použijte pokud možno vodu měkkou nebo filtrovanou. Chlorovanou vodu z centrálního zdroje pitné vody povařte, což umožní chlóru vypařit se, čím se sníží případná chlorová chuť a vůně vody. Tvrdá voda může způsobit mdlou chuť nálevu a tvorbu nevzhledného povlaku na hladině nápoje způsobeného vysrážením tříslovin.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 25°C, mimo cizí pachy, a to v původním neotevřeném obalu, po otevření v uzavíratelných nádobách, nejlépe porcelánových, keramických, hliněných, nebo skleněných (nepropouštějících světlo).
Postup přípravy
Louhování za tepla
5 g čajových lístků dejte do konvičky 500 ml, zalijte vodou o teplotě 95 - 100 °C (hned po varu) a nechte louhovat 5 minut. Poté nechte čaj vychladnout na teplotu pod 40°C.
Louhování za studena
5g čaje dejte do konvičky 500 ml, zalijte odstátou vodou pokojové teploty a čajové lístky nechte louhovat volně ve vodě bez sítka a uložte přes noc v lednici. Ráno vylouhované čajové lístky prolijte přes sítko.
Upozornění
Nepřekračujte doporučené dávkování. Není určeno jako náhrada pestré stravy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
